ყოვლისმომცველი საკვები ნედლეულის კვლევისა და განვითარების ლაბორატორია მორგებულია ყველა-ერთ-ერთ კომბინირებულ გაყინვის საშრობში ჩვენი ქარხნიდან, აერთიანებს მინი სკამზე-ზედა გაყინვის საშრობს მცირე ნიმუშის ტესტის ზონას და საპილოტე სამრეწველო ლიოფილიზატორის საშუალო პარტიული ლიოფილიზაციის საცდელ წარმოებას ერთ გაყინვის საშრობი მანქანის ერთეულში.
ამ ინტეგრირებულ ვაკუუმ-გაყინვის საშრობს შეუძლია თავისუფლად გადართოს მიკრო საკვების ნიმუშის ზუსტი გაყინვის-გაშრობასა და საშუალო-მოცულობის პარტიულ პილოტ ლიოფილიზაციას შორის, რაც გამორიცხავს ორი ცალკეული აღჭურვილობის ყიდვის აუცილებლობას, დაზოგავს ლაბორატორიის იატაკს და შესყიდვის ბიუჯეტს სურსათის კვლევითი ინსტიტუტებისთვის.
კომბინირებული გაყინვის საშრობის სკამზე-ზედა განყოფილება გამოიყენება შერეული ხილის, ხორცის სანელებლების ნაერთების, ზღვის პროდუქტების ექსტრაქტებისა და მცენარეული სანელებლების ნარევების ახალი ფორმულების სკრინინგისთვის, ლიოფილიზაციის ზუსტი მონაცემების შესაგროვებლად, სანამ გაფართოვდება საშუალო-სერიული საპილოტე მასშტაბზე.
საპილოტე სამრეწველო ლიოფილიზატორის ნაწილი აფართოებს საშრობი უჯრის ჩატვირთვის მოცულობას, სიმულაციას უკეთებს ქარხნული საკვების გაყინვის-გაშრობის წარმოების პირობებს, რათა შეამოწმოს ახალი ხილის, ხორცისა და მცენარეული ნედლეულის ფორმულების მასობრივი გადამუშავების სტაბილურობა.
ჩვენმა ინჟინრებმა დააპროექტეს საერთო სამაცივრო და ვაკუუმური სისტემა მთელი კომბინირებული საყინულე საშრობისთვის, ამცირებენ ზედმეტი ენერგიის ნარჩენებს საკვების შესამოწმებლად ვაკუუმ-გაყინვის საშრობის ორი დამოუკიდებელი ნაკრების შეძენისას.
ეს მრავალფუნქციური ინტეგრირებული ლიოფილიზატორი სრულყოფილად ემთხვევა სრულ-ციკლის სურსათის კვლევის მოთხოვნას მცირე ნიმუშის ფორმულის ტესტიდან საშუალო სერიის საპილოტე წარმოებამდე, რომელიც ფართოდ არის აღიარებული გლობალური კვების ტექნოლოგიების კვლევითი ინსტიტუტების მიერ.
